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還完腳踏車後肚子快餓爆了
原本想在漁人碼頭附近的大排檔享用大螃蟹(Dungeness)
才晚上快八點
可能是平常日
有些店家都收攤了
這次無緣享用到大螃蟹><
沒有大螃蟹就來享用另一個舊金山經典美食-----海鮮酸麵包濃湯(Clam Chowder)
這間非常知名的Boudin麵包店很好找
只要經過漁人碼頭的扛棒就會看到
店旁邊是透明玻璃讓遊客看到麵包製作過程
經過這邊一定會被陣陣麵包香吸引過來
麵包師傅還會製作一些可愛造型麵包擺放讓遊客照照相^^
舊金山代表小食之一---Clam Chowder就是BOUDIN發明
店內還有籃子來吊麵包
一樓是麵包咖啡區
可以在這邊買買麵包坐下來休息一下
店內隨處都看的到大螃蟹造型的麵包
我們前往二樓餐廳用餐
等待區有一籃造型麵包可以拍拍照
都是真的喔^^
餐廳頗有氣氛
前面是調酒區
兩人座位靠窗樓下就是碼頭
只可惜我們帶上小人兒無法耍浪漫
Ivana剛睡醒還在恍神
叫她的名兒還笑的一臉呆樣
店員貼心的幫她準備一杯水
媽咪快渴死了
點了杯冰茶
美國大部份餐廳上餐點前都會先來份麵包
通常都是冷麵包不好粗><
我們當然還是看不懂複雜的menu
所以請店員幫我們介紹
點了份螃蟹肉的三明治
蟹肉肉質鮮美
煎的剛剛好
將肉汁鎖住
吃起來不會太乾
這個由BOUDIN發明出來的酵母酸麵包
口感帶著微微酸味
咬起來非常有彈性,韌度十足
將圓圓大大的酸麵包中間挖空
變成一個麵包碗
中間盛上料多味美的海鮮濃湯
旁邊桌的老美邊撕麵包邊沾湯來吃
不一會兒整個大麵包兒都吃光光
可能我們不大習慣微酸口味的麵包
只將裡面的海鮮湯喝光光
喝完湯蓋起來就是完整的大麵包^^
兩個大人一隻小人
這樣的份量剛剛好
Ivana光吃餐前的冷麵包及薯條就飽飽了
吃飽飽的她開始玩杯裡的小吸管
一餐吃下來並不便宜
大約消費了五十幾usd
還是要提醒來美國餐廳消費的冰友
結帳時別忘了另外給小費
中餐約給消費總額的10~15%
晚餐約給消費總額的15~20%
吃飽喝足準備回去睡好覺
明天要到隔壁小鎮來個兩天一夜的小旅遊囉!!
原本想在漁人碼頭附近的大排檔享用大螃蟹(Dungeness)
才晚上快八點
可能是平常日
有些店家都收攤了
這次無緣享用到大螃蟹><
沒有大螃蟹就來享用另一個舊金山經典美食-----海鮮酸麵包濃湯(Clam Chowder)
這間非常知名的Boudin麵包店很好找
只要經過漁人碼頭的扛棒就會看到
店旁邊是透明玻璃讓遊客看到麵包製作過程
經過這邊一定會被陣陣麵包香吸引過來
麵包師傅還會製作一些可愛造型麵包擺放讓遊客照照相^^
舊金山代表小食之一---Clam Chowder就是BOUDIN發明
店內還有籃子來吊麵包
一樓是麵包咖啡區
可以在這邊買買麵包坐下來休息一下
店內隨處都看的到大螃蟹造型的麵包
我們前往二樓餐廳用餐
等待區有一籃造型麵包可以拍拍照
都是真的喔^^
餐廳頗有氣氛
前面是調酒區
兩人座位靠窗樓下就是碼頭
只可惜我們帶上小人兒無法耍浪漫
Ivana剛睡醒還在恍神
叫她的名兒還笑的一臉呆樣
店員貼心的幫她準備一杯水
媽咪快渴死了
點了杯冰茶
美國大部份餐廳上餐點前都會先來份麵包
通常都是冷麵包不好粗><
我們當然還是看不懂複雜的menu
所以請店員幫我們介紹
點了份螃蟹肉的三明治
蟹肉肉質鮮美
煎的剛剛好
將肉汁鎖住
吃起來不會太乾
這個由BOUDIN發明出來的酵母酸麵包
口感帶著微微酸味
咬起來非常有彈性,韌度十足
將圓圓大大的酸麵包中間挖空
變成一個麵包碗
中間盛上料多味美的海鮮濃湯
旁邊桌的老美邊撕麵包邊沾湯來吃
不一會兒整個大麵包兒都吃光光
可能我們不大習慣微酸口味的麵包
只將裡面的海鮮湯喝光光
喝完湯蓋起來就是完整的大麵包^^
兩個大人一隻小人
這樣的份量剛剛好
Ivana光吃餐前的冷麵包及薯條就飽飽了
吃飽飽的她開始玩杯裡的小吸管
一餐吃下來並不便宜
大約消費了五十幾usd
還是要提醒來美國餐廳消費的冰友
結帳時別忘了另外給小費
中餐約給消費總額的10~15%
晚餐約給消費總額的15~20%
吃飽喝足準備回去睡好覺
明天要到隔壁小鎮來個兩天一夜的小旅遊囉!!
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