花費心血養育嬰兒是一件重要的和愉悅的事情，與此同時，你也想知道嬰兒是否得到了足夠的營養。下面是幾條建議，幫助你確定嬰兒是否營養充足。
一些重要的表現：
•嬰兒是否體重增加？如果答案是肯定的，說明嬰兒的食量足夠。如果答案是否定的，你應該同嬰兒的醫生談談，採取一些措施。
•檢查嬰兒的尿布 如果嬰兒吃了足夠的奶，在三個月前，幾乎每隔一個小時就需要換尿布；在兩周大之前，每天至少大便三次。添加固體食物後，大便的次數會逐漸減少。
•注意食量 嬰兒的飯量因體重、生長速度和新陳代謝不同而各異。大部分新生兒按其體重，每磅每天需要液體食物2-3 盎司。例如，一個10磅重的嬰兒每天需要攝入奶粉20-30盎司。
嬰兒何時需要添加固體食物？
如果嬰兒總是看起來很饑餓，你可以考慮開始添加固體食物。但美國兒科研究院建議至少到嬰兒4-6個月再開始添加，在這之前嬰兒還不能很好地咀嚼和吞咽食物，消化系統也未成熟。如果過早添加，嬰兒可能會有過敏反應。並不是所有的嬰兒都能在同樣的階段接受固體食物，這要視嬰兒的個體情況而不是年齡而定。 可以給嬰兒添加固體食物的信號 在給嬰兒添加輔食之前，看看下列問題：
•嬰兒的體重是否達到出生時的兩倍？
•嬰兒是否每天吃32盎司甚至更多的乳汁或奶粉？
•嬰兒是否幾乎不需任何支撐就能夠坐直，當吃飽時會把頭轉開？
•嬰兒是否能夠把稀的嬰兒麥片粥吞到舌頭後部並咽下去？（這是嬰兒具有吞咽非液體食物的能力的表現。）嬰兒是否經常把東西放進嘴裏？
•嬰兒是否對其他的味道和結構的食物感興趣？
•嬰兒是否饒有興趣地看你吃飯，甚至身體前傾張開嘴想要吃？
如果這些問題的答案都肯定的，那麼你可以為嬰兒添加輔食了。在嬰兒一歲之前，主食仍然應該是乳汁或加鐵型奶粉。 準備、存放奶粉的方法 在給嬰兒沖奶粉前，要多花一些時間做好準備工作。
下面是九條保證奶瓶、奶粉衛生安全的建議：
•洗手 在沖奶粉之前要用肥皂和溫水洗乾淨手。
•保持器具乾淨 每次使用後認真清洗量勺和攪拌的湯匙。廚房的桌面也應清潔乾淨。
•開水消毒 在使用新的奶瓶和奶嘴前應消毒。如果你有氯氣消毒的水，就不必煮沸，用溫水清洗即可。如果是自來水，應把奶瓶和奶嘴在沸水中煮5-10分鐘。
•檢查日期 檢查奶粉商標上的生產日期，過期的奶粉一律扔掉。
•適量 奶粉量要適中，這對嬰兒的消化系統和適宜的生長很重要。
•加熱 把嬰兒的奶瓶在放有熱水的碗中，或用熱水沖淋。不要用微波爐加熱奶，因為受熱不均的奶液會燙傷嬰兒的嘴。測試溫度 在手腕上倒一滴奶，感覺有一點溫即可。
•冷藏 如果調好的奶粉暫時不喝，可放入冰箱冷藏。每次吃後剩餘的奶應倒掉，加熱過的奶不要再放入冰箱。
•食用期 調好的奶粉或濃縮奶要在24小時內食用，即食奶應在開蓋後48小時內食用。調好的奶粉在室溫下保存不應超過2小時。
為什麼不要喝牛奶或羊奶？
美國兒科研究院研究表明，乳汁是嬰兒一歲之前最主要的營養來源，加鐵型的奶粉是第二選擇。牛奶或羊奶儘管可以作為嬰兒一歲以後的食物，在一歲之內建議不要給嬰兒食用。
牛奶或羊奶與乳汁的不同
下列是不能用牛奶或羊奶代替乳汁的幾條原因：
•營養不均衡 牛奶或羊奶中不包含嬰兒在第一年成長所需的均衡營養。其中一些維生素和礦物質的含量過多，會加重嬰兒腎的負擔。鈉和鉀的含量尤其過高。
•鐵的含量不足 牛奶中鐵的含量很低，而且不易被嬰兒吸收。另外，牛奶中鋅、銅、維生素C和E的含量不夠。
•不利消化 嬰兒的消化系統不能消化牛奶中的某些蛋白質，如酪蛋白，對於嬰兒的消化系統來說它過於粗糙。
•蛋白質過多 牛奶中蛋白質的含量是乳汁的三倍，這會在嬰兒的胃中形成不易消化的大塊凝乳。 因此，嬰兒一歲以前不要食用牛奶或羊奶，也不要用牛奶和嬰兒麥片調和。
嬰兒應多久進食一次
在最初的幾周，不要指望嬰兒會遵循嚴格的時間表進食--尤其是母乳餵養的嬰兒。嬰兒的胃口很小，需要整天少食多餐，來保證攝取足夠營養。每個嬰兒的食量各異，不過新生兒基本上每兩三個小時進食一次，如果是母乳餵養會更頻繁一些。隨著嬰兒的成長，他進食的頻率會漸漸減少，每次的食量會漸漸增多。 沒有兩個嬰兒的食量是相同的，但下列建議可作為奶粉餵養的嬰兒進食的一些參考：
•出生至4個月 每天需進食6-8次（18-32盎司）
•4-6個月 每天需進食4-6次（28-32盎司）
•6-9個月 每天需進食3-5次（24-32盎司）
•9-12個月 每天需進食2-4次（24-32盎司）
建立合理的進食時間表可以讓你和你的嬰兒安睡整個晚上。試著早晨七點進食，然後十點再喂一次。晚上遲點餵食，可以使嬰兒夜裏不再需要吃奶。（但是在嬰兒4-6個月前不要喂麥片粥，嬰兒吃麥片粥有助於睡眠的說法是沒有根據的。）
何時開始使用杯子
給嬰兒添加固體食物後，就可以讓嬰兒用杯子喝水了（在4-6個月間）。如果嬰兒想從杯子裏喝水，不必阻止，嬰兒的表現會幫助你確定開始用杯子喝水的合適的時間。 訓練用杯子喝水的基本要素 嬰兒對許多事物有明確的看法，包括對杯子的選擇。因此你可能要多換幾個杯子，直到嬰兒選擇了他喜歡的那個。下面是選擇杯子的一些建議：
•管口要小 杯子的口越小越好。杯子的口決定了水的流量，最好比嬰兒一直用的奶嘴流量稍大即可。
•合適的杯蓋 嬰兒不會把蓋子拿開，因此杯蓋要大小合適，不要過緊。寬厚的底座 底座較厚重的杯子不容易翻倒。
•兩個杯把 這樣有助於嬰兒拿穩杯子。
•讓嬰兒有熟悉感 在嬰兒第一次用杯子時，可以在杯子裏裝一夸脫的嬰兒習慣吃的乳汁或奶粉，這樣即使容器更換了，但內容是一樣的，嬰兒不會有陌生感。
•戴圍兜 給嬰兒穿上防水或吸水的圍兜，以免嬰兒把水潑灑到身上。水或奶灑到皮膚上的感覺會讓嬰兒不習慣，不願再用杯子。
•在洗澡的時候嘗試 第一次使用杯子的嘗試可以在嬰兒泡在浴缸中的時候進行。這樣，灑在身上的水就不會被察覺。
•動作要緩慢 把杯子放到嬰兒的嘴邊，在嬰兒的嘴唇上輕輕傾倒幾滴，然後拿開杯子讓嬰兒慢慢吞咽。
•讓嬰兒自己嘗試 如果嬰兒想抓住杯子自己喝，讓他試試。
嬰兒奶瓶綜合症
嬰兒進食後應把奶瓶拿走，除了水之外的任何飲料都會使嬰兒的牙齒（或是牙齦下未長出的牙齒）接觸太多的糖分，引起蛀牙。因此不要讓嬰兒含著奶瓶作為一種安慰，或讓嬰兒抱著奶瓶睡覺。
鐵質對嬰兒的重要性
攝取足夠的鐵對嬰兒的健康成長非常重要。如果母親懷孕時健康，嬰兒在出生時會貯存一些從母體中帶來的鐵質。如果食物中缺乏鐵，這些鐵質會在嬰兒4-6個月時耗盡。因此嬰兒從母乳或加鐵型奶粉中獲取的鐵質對嬰兒至關重要。下面介紹了鐵對嬰兒發育的重要作用，和如何為嬰兒提供足夠的鐵。
鐵質的作用
鐵質對人的一生都很重要，尤其是對一歲以下的嬰兒。在這一年中，嬰兒的體重會增加三倍，腦容量增加兩倍，這都需要足夠的鐵質。其實，按比例計算，一個4個月的嬰兒需要的鐵比一個成人還多。
缺鐵
美國兒科研究院認為缺鐵是美國兒童礦物質缺乏的最普遍現象。缺鐵會引起嬰兒發育緩慢，貧血和大腦活動障礙。因此美國兒科研究院建議所有的嬰兒奶粉中都應加鐵。認為補鐵會引起便秘或胃部不適的看法是錯誤的。
鐵質的來源
•如果是母乳餵養，你的醫生或許可以為你列一份加鐵型的食譜。
•成長中的嬰兒需要的鐵質比他從固體食物中所吸收到的要多。一歲左右的嬰兒需要的鐵質相當於三盎司肉或其他一些富含鐵的食物，如麥片、麵包和豆子中的鐵含量。也許嬰兒不能吃這麼多食物來滿足一天的鐵攝入的需求，因此加鐵型的嬰兒麥片粥或奶粉會有説明。
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