1930法國餐在台灣是有名的~~貴~~但是評價確很高~~
第一次到1930用餐是在四年多前朋友生日~~兩人那時花了六千多元
再一次踏進1930沒想到是要生蔡小乖前夕^^
但是不怎麼高級的爸比跟大肚婆怎麼可能會來這種有氣質的餐廳呢?
原來又是託爸比的福~~因為他的亞洲萬里通會員的哩程數可以換亞都麗緻的天香樓或1930的套餐
沒來過1930的爸比就選擇換個貴鬆鬆的法國餐囉~~
*1930的門面看起來就很有氣質：
*我們的座位,餐桌上就有專屬亞洲萬里通會員套餐的menu：
*真的是燈光美氣氛佳又有氣質的好地方
*Beurre Echire法國頂級手工奶油(加鹽的鹹味奶油)：
由法國產地直送的奶油鹹度適中且口感綿密不油膩真的很好吃呢
(亞都麗緻及微風廣場超市均有販售小小50g要價$90)
搭配法國麵包及雜糧麵包是超正的組合
爸比覺的1930的法國麵包是超級好吃~還追加了一次呢^^
*開胃小點：
*翡翠白汁鯖魚捲：
新鮮鯖魚包裹干貝慕斯，搭配法式煎餅與芥籽生菜，佐以鮮蔬白酒醬汁
*松露田螺附番茄餃：
鮮蔬熬煮的田螺與番茄義大利麵餃相搭，佐以松露油與玉米鮮奶油醬汁
*鮭魚：
跟原本menu不一樣....忘了服務生介紹的菜名了^^
但是鮭魚的口感好嫩好嫩不會乾乾的
*燒烤羊菲力、羊舌附乳酪紫茄：
燒烤羊菲力、溫火燜煮的羔羊舌，搭配義大利乳酪紫茄麵捲，口感層次豐富
羊舌好軟嫩且羊肉沒有腥味
*碳烤特級牛菲力：
這道是原本亞洲萬里通會員套餐中沒有的,但是1930幫我們將原菜單其中一份的羊肉換成牛肉
牛肉真的是非常非常嫩再配上日本進口的天喜菇~~好好吃呢~~
*季節甜點盤：
*精緻小點：
*適逢母親節,1930還贈送美美的康乃馨：
整體用餐下來不禁要稱讚1930的服務真的是很棒
服務生都會非常詳細解說每道菜的食材、做法及出處
並不會因為我們用的是免錢的而服務打折
反倒是大肚婆從一進1930開始就因為法國餐的昏暗燈光,慢慢進入有點昏睡的世界^^
而平常用餐快速且食量大的爸比也因為法式料理步調緩慢份量又比較少,一直在靠腰說叫我要去催菜>
我想我們兩個大概真的比較適合去附近松江路的熱炒店用餐吧^^
但往後若有特殊節日或想好好犒賞自己時1930會是一個很好的選擇
因為它會讓你擁有一個很難忘又美好的用餐時刻^^
【更多照片請點我】
【亞都麗緻巴黎廳1930】
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